Festin-bénéfice Pré et Marée : une réussite savoureuse

Chez les Dubé, l’accueil chaleureux, c’est une affaire de famille. Denise Dubé, coordonnatrice du banquet de bienfaisance du Club Richelieu, pose ici avec son comité de réception : un trio complice formé de sa petite-fille, sa sœur et sa fille. De gauche à droite : Eméline Dubé, Gisèle Savard-Lalonde, Brigitte Gaudreault et Denise Dubé.

Vendredi 6 juin – Dans une salle de banquet bien comble du Centre Charles-Émile-Claude, le repas caritatif Pré et Marée a marié ambiance festive, plaisirs de la table et engagement solidaire. Le buffet à volonté, signé par les célèbres chefs Gabriel Asselin et son père Pierre, mettait en vedette le homard de l’Atlantique et des côtes de bœuf parfaitement préparées — un repas généreux qui a ravi les papilles et les cœurs.

Lors d’un spectacle intime en compagnie du chansonnier-interprète Benoît Brisson — réputé pour le timbre riche et voluptueux de sa voix — le public a savouré un répertoire tissé de grands classiques, de perles nostalgiques et de créations originales empreintes de sensibilité. 

Le rendez-vous culturel a rallié un vaste appui communautaire. « Nous sommes ici pour les jeunes », a souligné Denise Dubé, coordonnatrice de l’événement gastronomique. « On fait une différence — une assiette à la fois. »

Les convives attendent déjà avec impatience le prochain souper-bénéfice du club Richelieu — une soirée canadienne-française aux saveurs traditionnelles, portée par la musique de chez nous et l’ambiance chaleureuse du temps des Fêtes.

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À titre de club de service, le Club Richelieu investit dans notre Jeunesse. Il va sans dire qu’un tel investissement requiert des fonds qu’il reçoit des individus, des entreprises et des institutions.